16 mayo, 2013

Home

Esta semana la FAO abrió la caja de los truenos con su recomendación de comer insectos. Poca gente me he encontrado que esté a favor... yo creo que básicamente es un problema cultural.

No me siento preparada todavía para hacer un cambio tan radical en mi dieta. Pero la semana pasada estuve en unas Jornadas Medioambientales y, después de haber estado en contacto con gente que lleva a cabo la permacultura, la verdad es que me lo estoy planteando...

Algunas de las cosas que aparecen en este documental me han servido de aliciente. (A continuación pongo un extracto)

Ah! Hace algún tiempo, la ADLH ya me dio alguna pista ;)

Fotograma de Home
Todo se acelera. Cuanto más se desarrolla un país más carnes consumen sus habitantes. ¿Cómo satisfacer una demanda creciente en el mundo sin concebir criaderos de bobinos casi concentracionarios?

Fabricar carne cada vez más rápido que al animal se ha convertido en una rutina cotidiana.

En la inmensidad de estos corrales pisoteados por millones de bestias no crece ni una hierba. Un río de camiones provenientes de todos los rincones del país, traen toneladas de cereales, soja y gránolos superconcentrados que se transforman en toneladas de carne.

Balance... se requieren...

100 litros de agua para producir 1 kilo de papas
4000 para un kilo de arroz
13000 para un kilo de carne de res

Sin contar el petróleo para la producción y el traslado...

10 mayo, 2013

Una década

Ríe y el mundo reirá contigo. Llora y llorarás solo.

Hoy se estrena Stoker, primera película de Park Chan-Wook en Hollywood. Aunque tengo muchas ganas de verla, no me puedo permitir ir al cine.

Pero puedo conformarme con revisionar Oldboy, que me dejó pasmada hace diez años...

Studio Ghibli

Algo tienen las películas del Studio Ghibli que conectan conmigo de una manera casi irracional...

Susurros del corazón